燴碗湯

食材用料：

• 豬小腸

• 土豆

• 乾豆腐

• 蒜苗

• 蔥

• 蒜

• 薑

• 香菜

• 醬油

• 鹽

• 味精

食譜做法：

1.1小腸切絲~

2.2蔥薑蒜切好備用，香菜切碎備用，土豆切絲，正常炒的細度··太粗太細都不好···蒜苗切寸段

3.土豆絲過油炸熟，不要太熟，否則會有點苦

4.鍋裡加少許油，加蔥薑蒜煸炒一下腸~然後添入白開水~加入乾豆腐燉一下~~~

5.加入水淀粉，一大碗大概是二分之一的飯碗~加入蒜苗····可以出鍋啦~~~然後撒上炸好的土豆絲和香菜~~

食譜小貼士：

這個我木有往湯裡放醬油，可以適當放一些~、

勾芡不要太厚

天冷的時候喝這個湯最好~暖胃可口~