食材用料:
義大利麵
洋蔥
番茄醬
黑胡椒
鹽
雞精
牛油
食譜做法:
1.材料準備:意粉醬,意粉,牛油,黑胡椒5G,鹽5G,雞精2G.洋蔥半個。
2.先將意粉用開水煮好.(在水中加入適量的鹽)。
3.把洋蔥切碎待用。
4.鍋燒熱後放入牛油。
5.加入洋蔥炒均勻。
6.加入番茄醬和黑胡椒,鹽,雞精,翻炒2分鐘即可。
7.將煮好的意粉乘到碟子裡,放上炒好的意粉醬即可,還可以撒上一些辣椒粉,香芹粉。
食譜小貼士:
在炒意粉醬時,要不停翻炒,以免糊掉。
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