苤藍肉絲

苤藍肉絲的做法

食材用料:

  • 食用油

  • 蠔油


食譜做法:

苤藍肉絲的做法圖解1

1.裡脊肉切絲,加薑絲、蠔油和食用油拌勻醃制10分鐘左右。苤藍去皮切絲


苤藍肉絲的做法圖解2

2.鍋內到少許油燒熱,放入醃好的肉絲,劃炒至肉絲變白。放入苤藍絲,大火翻炒1-2分鐘,加鹽調味即可


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