家常豆角

食材用料：

• 花椒

• 辣椒

食譜做法：

1.虹豆一把洗凈，放入滾開的鹽水裡焯軟撈出，控乾水份，切段兒

2.鍋內少許油，小火煸香辣椒和花椒

3.倒入虹豆，幾片蒜片，中火翻炒出凈水氣（豆角表麵起皺），放入少許鹽翻炒均勻即可

食譜小貼士：

這道菜比乾煸豆角要容易，但是味道很接近，嘿嘿！