涼拌紫蘇黃瓜

涼拌紫蘇黃瓜的做法

食材用料:

  • 黃瓜

  • 紫蘇

  • 蒜茸

  • 自制油辣椒

  • 香油

  • 白醋

  • 生抽


食譜做法:

1.黃瓜洗凈切段拍破,去除瓤,加鹽拌勻,略醃一會,待黃瓜入味出水後,倒去多餘汁水


2.加入蒜茸、新鮮紫蘇碎、自制油辣椒、香油、白醋、少許生抽拌勻,置入冰箱冷藏,食用時取出即可


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