薩拉米炒鮮蔬

薩拉米炒鮮蔬的做法

食材用料:

  • 橄欖油

  • 蒜末

  • 胡蘿卜


食譜做法:

薩拉米炒鮮蔬的做法圖解1

1.甜豆莢去筋、蘑菇切片、玉米筍斜切成段、胡蘿卜切片


薩拉米炒鮮蔬的做法圖解2

2.1鍋熱後倒入橄欖油


薩拉米炒鮮蔬的做法圖解3

3.2玉米筍在沸水中焯半分鐘後撈出控乾


薩拉米炒鮮蔬的做法圖解4

4.1加入薩拉米片炒出油


薩拉米炒鮮蔬的做法圖解5

5.2加入蒜末炒香


薩拉米炒鮮蔬的做法圖解6

6.加入胡蘿卜片一起炒


薩拉米炒鮮蔬的做法圖解7

7.加入甜豆莢炒半分鐘


薩拉米炒鮮蔬的做法圖解8

8.加入蘑菇片、玉米筍快炒一分鐘,加入鹽味後即可關火


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