食材用料：
水蘿卜
蘋果醋
糖
蒜
鹽
食譜做法：
1.水蘿卜去掉蘿卜纓，洗乾凈。
2.把水蘿卜切衰衣狀。（忽略我的刀工吧。）
3.放鹽醃30分鐘，漬出部分水分。
4.蒜去皮，壓成泥。
5.把蒜泥，糖放入蘋果醋裡，搖勻。
6.水蘿卜用水沖洗一遍，擠乾水分。
7.把拌好的醋倒入，拌勻。
8.包上保鮮膜，醃2個小時以上即可。（中途翻拌一下。）
9.甜酸脆口，很開胃的小菜。
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水蘿卜
蘋果醋
糖
蒜
鹽
1.水蘿卜去掉蘿卜纓，洗乾凈。
2.把水蘿卜切衰衣狀。（忽略我的刀工吧。）
3.放鹽醃30分鐘，漬出部分水分。
4.蒜去皮，壓成泥。
5.把蒜泥，糖放入蘋果醋裡，搖勻。
6.水蘿卜用水沖洗一遍，擠乾水分。
7.把拌好的醋倒入，拌勻。
8.包上保鮮膜，醃2個小時以上即可。（中途翻拌一下。）
9.甜酸脆口，很開胃的小菜。