蓮子百合煲瘦肉

蓮子百合煲瘦肉的做法

食材用料:

  • 少許

  • 蓮子 20克(我買的蓮子已經去芯了)


食譜做法:

1.蓮子泡兩個小時左右,百合洗乾凈,泡開,豬肉切條,用少許料酒醃一下,薑切碎


2.鍋裡放冷水,放豬肉,蓮子,百合,薑,大火燒開,撇去浮沫


3.轉到慢燉的紫砂鍋裡燉三個小時


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