食材用料:
鹽
老抽
薑蒜
食譜做法:
1.圓白菜用水洗凈,用手撕成小塊兒瀝乾水分備用
2.12鍋中放底油,加入豬肥肉
3.21小火慢煸至豬肥油逼出
4.下入花椒粒、乾辣椒和薑蒜末炒香
5.下圓白菜炒至變軟
6.加入少許老抽調色
7.出鍋前加入鹽即可
食譜小貼士:
1、喜歡酸味的朋友可以適當加點兒醋進去
2、豬油的量隨自己喜好酌情增減
3、圓白菜的炒制時間不傢過長,要大火快炒
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鹽
老抽
薑蒜
1.圓白菜用水洗凈,用手撕成小塊兒瀝乾水分備用
2.12鍋中放底油,加入豬肥肉
3.21小火慢煸至豬肥油逼出
4.下入花椒粒、乾辣椒和薑蒜末炒香
5.下圓白菜炒至變軟
6.加入少許老抽調色
7.出鍋前加入鹽即可
1、喜歡酸味的朋友可以適當加點兒醋進去
2、豬油的量隨自己喜好酌情增減
3、圓白菜的炒制時間不傢過長,要大火快炒