乾燒蘿卜

食材用料：

• 水 小半碗

• 雞精 少許

• 料酒 一小勺

• 老抽 一小勺

• 蠔油 適量

• 糖 一小勺

• 鹽 適量

• 油 少許

食譜做法：

1.鍋內少許油,放入薑絲煸炒2分鐘

2.1放入青紅椒切成的小段煸炒1分鐘

3.2放入準備好的五花肉,炒至金黃色

4.放入老抽,蠔油,料酒,糖快速翻炒

5.加入切好的蘿卜片（切的越薄越好這樣會入味兒）

6.加入水翻炒小火乾燒,時不時翻動以免燒糊,直至把水燒乾了為止