乾燒蘿卜

乾燒蘿卜的做法

食材用料:

  • 小半碗

  • 雞精 少許

  • 料酒 一小勺

  • 老抽 一小勺

  • 蠔油 適量

  • 一小勺

  • 適量

  • 少許


食譜做法:

乾燒蘿卜的做法圖解1

1.鍋內少許油,放入薑絲煸炒2分鐘


乾燒蘿卜的做法圖解2

2.1放入青紅椒切成的小段煸炒1分鐘


乾燒蘿卜的做法圖解3

3.2放入準備好的五花肉,炒至金黃色


乾燒蘿卜的做法圖解4

4.放入老抽,蠔油,料酒,糖快速翻炒


乾燒蘿卜的做法圖解5

5.加入切好的蘿卜片(切的越薄越好這樣會入味兒)


乾燒蘿卜的做法圖解6

6.加入水翻炒小火乾燒,時不時翻動以免燒糊,直至把水燒乾了為止


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