燜南瓜

燜南瓜的做法

食材用料:

  • 沙拉油

  • 細鹽


食譜做法:

燜南瓜的做法圖解1

1.將老南瓜切去皮,再切成2CM的方塊,大蒜去皮剁成蓉


燜南瓜的做法圖解2

2.1蓋上碗蓋,或者加蓋耐高溫的保鮮膜,大火叮5分鐘。(不蓋會水份流失)


燜南瓜的做法圖解3

3.2將南瓜塊及蒜蓉放入碗內,加入生抽,鹽,沙拉油拌勻


燜南瓜的做法圖解4

4.撒上蔥花或者香菜末即可食用


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