食材用料:
混合海藻
絹豆腐
蒜
鹽
醋
醬油
食譜做法:
1.準備好食材,將大蒜切薄片。
2.油鍋內下蒜片,變褐色後撈起瀝油,晾乾後撒鹽少許制成蒜酥。
3.混合海藻用清水清洗幾遍,除盡泥沙,倒入放有清水的鍋中。
4.大火,煮開。關火後浸泡10分鐘。
5.將海藻撈出,盛入盤中。
6.放入切小塊的豆腐。
7.加入等量的醋和醬油,拌勻。
8.表麵撒少許蒜酥即可。
為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]
混合海藻
絹豆腐
蒜
鹽
醋
醬油
1.準備好食材,將大蒜切薄片。
2.油鍋內下蒜片,變褐色後撈起瀝油,晾乾後撒鹽少許制成蒜酥。
3.混合海藻用清水清洗幾遍,除盡泥沙,倒入放有清水的鍋中。
4.大火,煮開。關火後浸泡10分鐘。
5.將海藻撈出,盛入盤中。
6.放入切小塊的豆腐。
7.加入等量的醋和醬油,拌勻。
8.表麵撒少許蒜酥即可。