冰山雪蓮

冰山雪蓮的做法

食材用料:

  • 雪蓮果

  • 雪梨

  • 白蘿卜

  • 獼猴桃

  • 金桔

  • 白醋

  • 白糖

  • 蜂蜜


食譜做法:

冰山雪蓮的做法圖解1

1.看看原料吧


冰山雪蓮的做法圖解2

2.白蘿卜搓成絲,在清水中浸泡去除異味。


冰山雪蓮的做法圖解3

3.白蘿卜加入白醋白糖調味拌勻。


冰山雪蓮的做法圖解4

4.將拌好的白蘿卜鋪在盤底,就像冰雪一樣。


冰山雪蓮的做法圖解5

5.雪梨,雪蓮果去皮泡水中,避免氧化。


冰山雪蓮的做法圖解6

6.將雪梨,雪蓮果,獼猴桃切成小粒。


冰山雪蓮的做法圖解7

7.然後放入蜂蜜拌勻。


冰山雪蓮的做法圖解8

8.將雪蓮果切片碼成蓮花狀,中間放入拌好的水果,金桔切一半做花心。


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