涼拌雞腿肉

涼拌雞腿肉的做法

食材用料:

  • 雞腿 4個

  • 適量

  • 薑片 適量

  • 蒜蓉 適量

  • 適量

  • 醬油 適量

  • 適量

  • 香麻油 適量

  • 辣椒粉 適量


食譜做法:

涼拌雞腿肉的做法圖解1

1.把蔥段、薑片、蒜片放入鍋中,加入水


涼拌雞腿肉的做法圖解2

2.把雞腿放入鍋中,煮沸5分鐘,蓋上鍋蓋燜煮15分鐘


涼拌雞腿肉的做法圖解3

3.取出,納涼


涼拌雞腿肉的做法圖解4

4.把蒜蓉、糖、醋、醬油和香麻油調和(醬油、醋,量不要太多,不然就像我這樣浪費啦)


涼拌雞腿肉的做法圖解5

5.把納涼的雞腿撕塊(或切塊),撒上辣椒粉


涼拌雞腿肉的做法圖解6

6.把醬汁淋上雞腿肉,然後抓勻即可


食譜小貼士:

可適量加些黃瓜、胡蘿卜之類的蔬菜一起涼拌,味道更爽快。

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *