杏鮑菇炒芹菜

杏鮑菇炒芹菜的做法

食材用料:

  • 胡椒


食譜做法:

杏鮑菇炒芹菜的做法圖解1

1.將杏鮑菇,小米椒和大蒜分別切成絲,芹菜切成相同的段


杏鮑菇炒芹菜的做法圖解2

2.1下入蒜絲煸炒


杏鮑菇炒芹菜的做法圖解3

3.2將鍋燒熱,放入適量的油


杏鮑菇炒芹菜的做法圖解4

4.1將杏鮑菇中的水分微微煸乾後加入芹菜和小米椒絲


杏鮑菇炒芹菜的做法圖解5

5.2煸炒香味後加入杏鮑菇絲一起煸一下


杏鮑菇炒芹菜的做法圖解6

6.一起翻炒兩下


杏鮑菇炒芹菜的做法圖解7

7.加入鹽等調味料


杏鮑菇炒芹菜的做法圖解8

8.一起翻炒均勻


杏鮑菇炒芹菜的做法圖解9

9.出鍋裝入盤中


食譜小貼士:

1.將所有材料都切成粗細均勻的絲備用;
2.煸炒出蒜香味後下入杏鮑菇絲,加入後不要急著翻動,將杏鮑菇中水分微微煸乾些;
3.再加入其他配料翻炒,翻炒幾下後加入鹽等調味料,一起翻炒;
4.大火快炒菜,不需要很長時間,翻炒幾下就可以出鍋啦。

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *