食材用料:
雞蛋
黃瓜
胡蘿卜
鹽
糖
雞精
香醋
香油
蒸魚豉油
食譜做法:
1.準備好食材。
2.雞蛋用水煮熟備用。
3.黃瓜,胡蘿卜切丁備用,黃瓜用鹽醃拌一下,過涼水控乾水分。
4.鍋中燒開水,把胡蘿卜焯一下過涼備用。
5.黃瓜丁和胡蘿卜丁放一點鹽,糖,雞精拌勻
6.煮熟的雞蛋隻用蛋白,也切小丁加入碗中。
7.加一些香醋,蒸魚豉油,香油拌勻即好。
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雞蛋
黃瓜
胡蘿卜
鹽
糖
雞精
香醋
香油
蒸魚豉油
1.準備好食材。
2.雞蛋用水煮熟備用。
3.黃瓜,胡蘿卜切丁備用,黃瓜用鹽醃拌一下,過涼水控乾水分。
4.鍋中燒開水,把胡蘿卜焯一下過涼備用。
5.黃瓜丁和胡蘿卜丁放一點鹽,糖,雞精拌勻
6.煮熟的雞蛋隻用蛋白,也切小丁加入碗中。
7.加一些香醋,蒸魚豉油,香油拌勻即好。