涼拌麻腐

涼拌麻腐的做法

食材用料:

  • 麻腐

  • 香菜

  • 花生醬

  • 老乾媽

  • 麻油

  • 鮮醬油


食譜做法:

涼拌麻腐的做法圖解1

1.材料全傢福(忘記擺上鮮醬油了-_-|||)


涼拌麻腐的做法圖解2

2.麻腐切丁,用開水燙兩遍


涼拌麻腐的做法圖解3

3.濾乾水分裝盤備用


涼拌麻腐的做法圖解4

4.挖2勺花生醬,喜歡花生醬的可以多挖些,兌水調稀,水和醬基本1:1.5的比例,不要太厚也不能太稀


涼拌麻腐的做法圖解5

5.加入老乾媽(不喜歡辣的可以不加)麻油,鮮醬油(關鍵物品,不加不鮮,淡淡的不好吃)


涼拌麻腐的做法圖解6

6.最後撒上香菜末和小蔥,本人厭惡蔥味,所以沒放:)。成本出爐啦。看!多簡單!


食譜小貼士:

調料可以按個人喜好多放或少放。

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