麻醬杏鮑菇

麻醬杏鮑菇的做法

食材用料:

  • 杏鮑菇

  • 生抽

  • 白糖

  • 芝麻醬

  • 香油


食譜做法:

麻醬杏鮑菇的做法圖解1

1.杏鮑菇洗凈,放入碗內


麻醬杏鮑菇的做法圖解2

2.12鍋做水,把杏鮑菇放簾子上


麻醬杏鮑菇的做法圖解3

3.21蓋蓋,大火蒸8分鐘


麻醬杏鮑菇的做法圖解4

4.取出晾涼


麻醬杏鮑菇的做法圖解5

5.瀝乾水分,用手撕成細條,不要用刀切


麻醬杏鮑菇的做法圖解6

6.將生抽、白糖、芝麻醬、醋、香油混合調勻


麻醬杏鮑菇的做法圖解7

7.將斯好的杏鮑菇放入調料內


麻醬杏鮑菇的做法圖解8

8.拌勻即可


食譜小貼士:

杏鮑菇要用手撕,不要刀切

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