食材用料:
紫色甘藍
綠色甘藍
蕃茄沙司
白醋
蜜
白糖
食譜做法:
1.12紫甘藍、綠乾藍各半個。
2.21雙色甘藍切絲。
3.開水淖一下。
4.放入涼水中過涼。
5.控乾凈水。
6.食材放入容器中、加入蕃茄沙司、蜜、白糖、白醋拌勻。
7.裝盤。
食譜小貼士:
因為甘藍含各種維他命較高,淖的時間不要太長,防止維他命流失過多。
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紫色甘藍
綠色甘藍
蕃茄沙司
白醋
蜜
白糖
1.12紫甘藍、綠乾藍各半個。
2.21雙色甘藍切絲。
3.開水淖一下。
4.放入涼水中過涼。
5.控乾凈水。
6.食材放入容器中、加入蕃茄沙司、蜜、白糖、白醋拌勻。
7.裝盤。
因為甘藍含各種維他命較高,淖的時間不要太長,防止維他命流失過多。