食材用料：
黃花菜 一大把
金針菇 也是一大把
食譜做法：
1.黃花菜泡開，金針菇洗凈去根，開水煮熟（約5分鐘），撈出過涼水，瀝乾裝拌菜的大碗裡，加青椒絲，蔥絲，薑絲等隨便什麼絲，加鹽，生抽，雞精，醋，香油，拌勻裝盤。
2.熱油榨蔥絲，辣椒粉等，出香味後關火，熱油潑在拌好的菜頂部，周圍裝飾香菜略增賣相〜完工！
為這篇食譜評分！
[評分總次數: 0，平均評等: 0]
黃花菜 一大把
金針菇 也是一大把
1.黃花菜泡開，金針菇洗凈去根，開水煮熟（約5分鐘），撈出過涼水，瀝乾裝拌菜的大碗裡，加青椒絲，蔥絲，薑絲等隨便什麼絲，加鹽，生抽，雞精，醋，香油，拌勻裝盤。
2.熱油榨蔥絲，辣椒粉等，出香味後關火，熱油潑在拌好的菜頂部，周圍裝飾香菜略增賣相〜完工！