清爽涼拌菜

食材用料：

• 雞蛋腐竹黃瓜火腿

• 白糖

• 醋

• 香油

• 味極鮮醬油

食譜做法：

1.1發好的腐竹用溫開水焯一下，去除生水。

2.2雞蛋兩個，發好的腐竹，黃瓜，火腿。

3.切好了，是不是很好看啊，下一步就是最關鍵的調味了。

4.做好了，簡單三部曲，炎炎夏日清爽不油膩的下飯菜哦。

食譜小貼士：

1.雞蛋要攤成餅
2.放少許的白糖，會讓味道更鮮
3.愛吃辣的朋友可以在放些辣子，不放辣子，很適合孩子吃哦