京糕蘿卜花

京糕蘿卜花的做法

食材用料:

  • 白蘿卜 小半個

  • 京糕 一塊

  • 白糖 少許

  • 白醋 少許


食譜做法:

京糕蘿卜花的做法圖解1

1.白蘿卜切片


京糕蘿卜花的做法圖解2

2.1把白蘿卜花放一個大碗中,放入白糖和少許白醋醃制10分鐘,白糖可以適量多放些,這樣口感會更好


京糕蘿卜花的做法圖解3

3.2用餅乾模具切出花朵的形狀


京糕蘿卜花的做法圖解4

4.京糕用餅乾模具切成花朵的形狀


京糕蘿卜花的做法圖解5

5.把切好的京糕花放入醃制好的白蘿卜花中,攪拌均勻即可上桌


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