老乾媽煎肉

食材用料：

• 老乾媽

• 薑

• 蒜苗

食譜做法：

1.1鍋入少量油，中火將所有肉煎至兩麵金黃。

2.2將所有配料切好備用。。

3.肉盛出，放入所有配料炒香，再把肉放下去一起炒一會兒入味。

4.最後放入老乾媽風味豆豉，炒一分鐘，出鍋前放入大蔥提香，迅速出鍋即可。。