香煎帶魚

香煎帶魚的做法

食材用料:

  • 帶魚

  • 花椒

  • 料酒

  • 麵粉


食譜做法:

香煎帶魚的做法圖解1

1.帶魚洗凈,切段,加鹽、料酒、花椒、蔥段、薑絲醃制半小時左右。醃好的魚塊分別裹上乾麵粉


香煎帶魚的做法圖解2

2.平底煎鍋,放油預熱後,放入裹好的魚塊。魚塊兩麵煎至金黃即可


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