藍莓山藥

藍莓山藥的做法

食材用料:

  • 山藥 適量

  • 藍莓果醬 適量

  • 少許


食譜做法:

1.1蒸鍋加水燒開,把山藥放入蒸鍋,中火蒸15-20分鐘


2.2山藥洗凈外皮,切成段


3.取出山藥段,剝掉外皮,切成均勻的條狀,放入鍋中繼續蒸15-20分鐘


4.藍莓醬加極少的開水,調和成糊狀(我放在冰箱的,凝成塊了)


5.山藥裝盤,淋上藍莓醬


食譜小貼士:

山藥有收澀的作用,故大便燥結者不宜食用。

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