壽司

壽司的做法

食材用料:

  • 剩米飯

  • 紅蘿卜絲

  • 黃瓜絲

  • 肉鬆

  • 沙拉醬

  • 火腿腸

  • 雞蛋條

  • 海苔

  • (其實隻要你喜歡吃什麼

  • 可以隨意放啦)


食譜做法:

壽司的做法圖解1

1.將剩米飯在蒸鍋上蒸一下,主要涼米飯不好捲,所以蒸熱後會好一些。
正好的米飯,放上白醋、鹽、糖。(口味根據自己口味調制)可簡單啦。
取出海苔。將調制好的米飯平鋪在海苔上。


壽司的做法圖解2

2.在米飯上,依次放上,沙拉醬及自己喜歡的東西。(提醒一下:不要放太多,不然捲的時候會不好捲)我放啦,肉鬆。


壽司的做法圖解3

3.雞蛋皮。


壽司的做法圖解4

4.紅蘿卜、黃瓜絲。


壽司的做法圖解5

5.然後把靠近自己的一邊的邊緣用手拍上一些水。這樣帶水分的海苔容易捲起。(我是這麼捲起來滴。其實親們還能把米飯鋪的更多一些捲起)。我沒有用捲簾,其實我是還米有學會用那個東東。


壽司的做法圖解6

6.捲到最後,把要封合的緣邊在拍上點水,這樣可以更牢固的黏貼在一起。捲好後就可以切開啦。

其實其實。我覺得還是放了沙拉醬比較好吃。如果有魚子醬或是有三文魚的朋友傢,那更好不過啦。

味道肯定會地道很多。


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