土豆拌海帶絲

土豆拌海帶絲的做法

食材用料:

  • 2克

  • 辣椒油 3克

  • 3克

  • 3克


食譜做法:

土豆拌海帶絲的做法圖解1

1.12紅椒切絲,土豆洗凈去皮後切成絲。


土豆拌海帶絲的做法圖解2

2.21土豆絲放入沸水鍋中焯熟。


土豆拌海帶絲的做法圖解3

3.乾海帶絲用水泡開洗凈。


土豆拌海帶絲的做法圖解4

4.海帶絲放入沸水鍋中焯熟。


土豆拌海帶絲的做法圖解5

5.醬油、醋、糖、鹽和辣椒油放入碗內調成味汁。


土豆拌海帶絲的做法圖解6

6.土豆絲、紅椒絲、海帶絲放入碗中。


土豆拌海帶絲的做法圖解7

7.倒入調好汁的拌勻即成。


食譜小貼士:

土豆拌海帶絲,鮮辣脆嫩,清涼爽口,含有豐富的碘、鐵和維他命,幫助補充秋天體內流失的碘、鐵、鈣。土豆洗凈去皮,切成細絲,用清水泡上,去土豆中的淀粉。

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