苦菊乾豆腐捲

食材用料：

• 苦菊

• 乾豆腐

• 雞蛋醬

食譜做法：

1.將乾豆腐皮切成均勻的方片。

2.將苦菊洗乾凈。

3.炸點雞蛋醬.雞蛋醬做法點這裡。

4.在乾豆腐皮上放上幾根苦菊和少許雞蛋醬。

5.將乾豆腐皮捲好，用一根苦菊系上固定即可。

食譜小貼士：

脾胃虛弱、納少便溏者不宜食用。