裙帶豆腐湯

食材用料：

• 裙帶菜 30g

• 豆腐 30g

• 薑片 10g

• 青椒末 2g

• 紅椒末 2g

• 蔥末 2g

• 鹽 2g

食譜做法：

1.裙帶菜切段

2.豆腐切塊

3.入開水焯熟

4.加青椒末、紅椒末、蔥末放碗中備用

5.鍋置旺火上，加水，薑片、鹽煮開

6.撈出薑片不用，清湯澆於湯碗中即成