爆米花

食材用料：

• 苞谷 60克

• 有鹽黃油 10克

• 爆米花 50克

• 植物油 一勺

食譜做法：

1.把黃油切入大碗中，室溫軟化，或者最好直接融化掉更好

2.1把裝好苞谷的大碗放入微波爐中，蓋上蓋子，我隨便找了個碟子蓋住

3.2倒入苞谷

4.調高火，4-5分鐘，聽到裡噼裡啪啦的響，直到響完就關火

食譜小貼士：

咸味奶香爆米花（微波爐版本）：
1、碗最好選上寬下窄的，要不，就要足夠的大，因為黃油熔點低，要是提及不夠大，溫度一直在裡麵上升，爆出來的爆米花很容易黑掉。
2、不要用塑料的碗，也不要用杯拿來已經有裂痕的碗，居然一直以為自己的這個大碗夠堅固，摔過幾次都沒問題，終究那條老舊的裂痕在今天釋放了，徹底的犧牲了！
原味爆米花（無糖無鹽版）：
1、最好用明火操作，沒有明火才選用電磁爐
2、苞谷不適宜一次放太多，特別是用電磁爐，放太多的苞谷，很多會爆不開，而且，裡麵會發黑哦！