食材用料:
蕨菜
黃花菜
木耳
野生蘑菇
西瓜皮
白蘿卜
次骨
鮮薑
胡椒 少許
香葉 少許
花椒 少許
乾辣椒 2
3個
食譜做法:
1.次骨卯下,去血沫.倒掉水後放調料加水和次骨,小火慢慢煮3小時左右,放鹽(依個人口味)煮5分鐘,放入雜菜,依然小火煮15分鐘左右就可以了
2.然後放點蔥段或者是自己喜歡的什麼調味菜,滴少許香油就OK了
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蕨菜
黃花菜
木耳
野生蘑菇
西瓜皮
白蘿卜
次骨
鮮薑
胡椒 少許
香葉 少許
花椒 少許
乾辣椒 2
3個
1.次骨卯下,去血沫.倒掉水後放調料加水和次骨,小火慢慢煮3小時左右,放鹽(依個人口味)煮5分鐘,放入雜菜,依然小火煮15分鐘左右就可以了
2.然後放點蔥段或者是自己喜歡的什麼調味菜,滴少許香油就OK了