秋冬進補蟲草湯

秋冬進補蟲草湯的做法

食材用料:

  • 金絲螺 30g

  • 薏米 25g

  • 茨實 25g

  • 半隻

  • 蟲草 30g


食譜做法:

秋冬進補蟲草湯的做法圖解1

1.取蟲草30g,金絲螺30g(要先泡30分鐘,最好用溫水泡浸),薏米25g,茨實25g,淮山(可放可不放),雞半隻(或適量排骨)。所有材料清洗後一同放入鍋裡。


秋冬進補蟲草湯的做法圖解2

2.溫火煲上一個半鐘後,加少許油鹽即可,鮮甜美味靚湯就出來了。


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