土茯苓牛排湯

食材用料：

• 土茯苓

• 牛排

• 黃豆

• 薑

• 蜜棗

食譜做法：

1.煮水至沸騰，放入牛排煮3分鐘，去血水撈出用冷水沖洗一下。

2.黃豆洗凈，跟牛排一起放入已經煮沸的湯瓦煲。

3.薑兩片，蜜棗一粒，入瓦煲。

4.土茯苓適量，入煲。

5.先用武火煲開，轉文火，熬一個小時，放鹽，再煮幾分鐘。搞掂！