枸杞葉魚片湯

枸杞葉魚片湯的做法

食材用料:

  • 枸杞葉 1把

  • 龍利魚片 1片

  • 枸杞子 2湯匙

  • 1茶匙

  • 料酒 1茶匙

  • 適量


食譜做法:

枸杞葉魚片湯的做法圖解1

1.枸杞葉清洗乾凈


枸杞葉魚片湯的做法圖解2

2.枸杞子用水泡10-15分鐘


枸杞葉魚片湯的做法圖解3

3.魚片解凍


枸杞葉魚片湯的做法圖解4

4.把魚切片,用料酒,油和鹽拌勻,醃一會


枸杞葉魚片湯的做法圖解5

5.小鍋放水燒開,放入枸杞子煮10分鐘


枸杞葉魚片湯的做法圖解6

6.放入枸杞葉煮至水再開


枸杞葉魚片湯的做法圖解7

7.最後放入魚片煮約1分鐘至魚片熟透,放鹽調味即可


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