花生目魚豬肚湯

食材用料：

• 目魚

• 花生米

• 豬肚

• 料酒

• 薑片

食譜做法：

1.目魚泡軟，切薄片，花生米也泡發

2.豬肚清洗乾凈，然後逆紋切兩指寬的片

3.把所有材料放進燉鍋，加足量的冷水，幾湯匙料酒、薑片，大火煮開，小火慢燉至豬肚、花生熟爛即可

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