食材用料:
薏米
茨實
眉豆
排骨
無花果
食譜做法:
1.準備好所需材料。
2.排骨用薑片焯水十分鐘左右,美國的排骨很臊氣,用來煲湯的話,不焯水不行。
3.焯完水後把材料全倒進電鍋裡,大半鍋水,先按做飯那按鈕,那個才夠火把豆子煮爛,豆子、茨實薏米煮到開花時,再換煮粥那檔,一直煮都好為止,大概兩小時左右。
4.豆子基本煮開,排骨煮得很軟了,就可以了。
用手機看這道菜做法
食譜小貼士:
這湯基本屬清補涼性質,不太寒涼,大人小孩均適宜。
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薏米
茨實
眉豆
排骨
無花果
1.準備好所需材料。
2.排骨用薑片焯水十分鐘左右,美國的排骨很臊氣,用來煲湯的話,不焯水不行。
3.焯完水後把材料全倒進電鍋裡,大半鍋水,先按做飯那按鈕,那個才夠火把豆子煮爛,豆子、茨實薏米煮到開花時,再換煮粥那檔,一直煮都好為止,大概兩小時左右。
4.豆子基本煮開,排骨煮得很軟了,就可以了。
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這湯基本屬清補涼性質,不太寒涼,大人小孩均適宜。