銀耳枸杞母雞湯

食材用料：

• 老母雞 1隻

• 枸杞

• 西洋參 3-5克

• 黃芪 50克

• 當歸 10克

• 銀耳

• 蔥

• 薑

• 八角

食譜做法：

1.銀耳泡發備用。

2.老母雞洗凈後冷水下鍋。

3.水開後撇去浮沫，放入蔥段薑片八角，轉小火蓋蓋燉煮1個小時中間不要頻開鍋蓋。

4.把西洋參、當歸、黃芪裝入作料包中。

5.將作料包放入鍋內、枸杞銀耳一同放入，撒入適量鹽，蓋蓋再燉煮30-40分鐘。即可使用。

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