蘿卜絲雞蛋湯

食材用料：

• 雞蛋 兩個

• 蘿卜 兩個

• 鹽 少許

• 胡椒粉 少許

食譜做法：

1.蘿卜洗凈後，切絲

2.雞蛋打散在碗中，攪拌開了

3.鍋中放入蘿卜絲加入適量的水煮開

4.將雞蛋慢慢倒入鍋中，形成蛋花。加入鹽和胡椒粉起鍋

食譜小貼士：

1，蘿卜我用的是白蘿卜，如果用其他顏色的蘿卜可能湯會更好看。2，雞蛋打散了，不要打不開，那樣倒入鍋中，會一片蛋黃一片蛋白的不好看。（當然這事我老公常乾）3，蘿卜的保存。如果買的蘿卜過多，可以放在泡沫箱裡，不要放在10度以下的地方，時間長了，表麵是沒事，可是卻凍壞羅。