蟲草花玉米脊骨湯

蟲草花玉米脊骨湯的做法

食材用料:

  • 脊骨 500g

  • 蟲草花 15g

  • 甜玉米 1根

  • 芡實 20g

  • 紅棗 6個

  • 枸杞 20粒

  • 適量


食譜做法:

1.脊骨飛水,沖洗乾凈浮沫


2.蟲草花、芡實、紅棗、枸杞分別清洗乾凈,甜玉米斬段,把除了枸杞和甜玉米的全部材料放下湯鍋,加入8碗清水;


3.大火煲至水開後,轉慢火煲1.5個小時;放玉米和枸杞進去,繼續煲半個小時,


4.放鹽調味即可。煲過湯的蟲草花不要丟棄哦,很好吃的。


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