冬瓜薏仁鯽魚湯

冬瓜薏仁鯽魚湯的做法

食材用料:

  • 薏仁 適量

  • 鯽魚 1條

  • 冬瓜切大塊 8塊

  • 枸杞 適量


食譜做法:

1.薏米仁洗凈後放水中浸泡一個小時,枸杞洗凈備用。


2.冬瓜去皮切成塊兒。


3.鯽魚去除內臟洗凈備用。


4.鍋中放清水,把鯽魚和薏米仁放入鍋中大火燒開。


5.鍋後放入蔥段和薑片,倒入少許料酒,改文火慢燉50分鐘。


6.50分鐘後放入冬瓜燉煮10分鐘。


7.放入枸杞燉煮5分鐘,放入適量鹽,淋入香油即可出鍋。


為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]

Leave a Reply

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *