李子果醬

李子果醬的做法

食材用料:

  • 新鮮李子(去核後) 1000克

  • 白砂糖 250克

  • 麥芽糖 100克


食譜做法:

1.將新鮮的李子洗凈,去核


2.放入果汁攪拌機打碎,可以讓水果更容易快速烹煮


3.放入鍋中用小火煮至濃稠,記得邊煮邊攪拌以免果醬燒焦


4.煮果醬的過程會有雜質泡沫,也要撈出來)


5.煮好的果醬趁熱裝入乾凈的瓶子中,倒置放涼後,冰箱冷藏保存


6.簡簡單單,慢慢熬煮


食譜小貼士:

每個人都可以擁有屬於自己味道的手工果醬~~
濃濃的果香,被甜蜜封存,
每一天都可以盡情品嘗到這樣天然、純正的好味道

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