蘆筍炒南瓜

食材用料：

• 蘆筍 適量

• 南瓜 適量

• 彩椒 少許

• 蔥花 少許

• 鹽 適量

食譜做法：

1.1鍋熱倒油，先下少許蔥花爆香，再下南瓜段翻炒，加少許水燜2、3分鐘

2.2蘆筍、南瓜洗凈後，分別切成細長段，彩椒切成細條

3.倒入蘆筍段，炒勻再燜1、2分鐘

4.最後倒彩椒段，調入鹽炒勻即可出鍋

食譜小貼士：

燜南瓜的時間，可長可短，如果喜歡南瓜麵麵的口感，就多燜一會。