味噌湯

食材用料：

• 鴨血

• 豆腐

• 娃娃菜

• 泡發木耳

• 大蔥末

• 白味噌

食譜做法：

1.味噌加少許水調勻備用，鴨血，豆腐切塊，放入滾水中汆燙，撈起放入冷水中過涼瀝乾備用，娃娃菜洗凈切好，木耳洗凈。

2.鍋裡再次加水放入鴨血，豆腐煮開，加入娃娃菜，木耳，大蔥末。

3.最後倒入調好的味噌煮2至3分鐘即可。

食譜小貼士：

註:味噌很夠味不用在加其它調料了！