川貝燉枇杷

川貝燉枇杷的做法

食材用料:

  • 枇杷 6顆(二人份)

  • 冰糖 20克

  • 川貝 5克


食譜做法:

川貝燉枇杷的做法圖解1

1.枇杷洗凈,去核去皮


川貝燉枇杷的做法圖解2

2.準備好冰糖、川貝和枇杷


川貝燉枇杷的做法圖解3

3.將所有材料放入燉盅,加少量開水


川貝燉枇杷的做法圖解4

4.蓋上燉盅的蓋子,鍋中水開後放入燉盅隔水燉40分鐘即可


食譜小貼士:

1、如果隻作為糖水喝就不用放川貝。
2、冰糖的量根據自己喜歡調整。
3、這款糖水不適合風寒咳嗽(舌苔發白,夜裡咳嗽多為幾寒咳嗽)。

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