香菇豆腐湯

食材用料：

• 鮮香菇 2.3朵

• 嫩豆腐 一塊

• 薑絲 少許

• 花瓶菜 少許

• 香蔥末 少許

• 水淀粉 少許

• 鹽 適量

• 雞精 少許

• 香油 少許

食譜做法：

1.1鍋內直接放入清水，將嫩豆腐切小塊放入，加入鮮香菇和薑絲燒開

2.2鮮香菇洗凈切成薄片

3.轉中小火燒至入味，將洗凈的花瓶菜放入再次燒開

4.加入鹽、雞粉和少許的胡椒粉，用少許水淀粉勾個薄芡，撒入香蔥末，滴幾滴香油就可以啦