咸蛋黃豆腐羹

咸蛋黃豆腐羹的做法

食材用料:

  • 鹽滷豆腐 一塊

  • 咸蛋黃

  • 鮮香菇

  • 雞湯料 一罐

  • 雞精

  • 生粉

  • 蔥花

  • 麻油


食譜做法:

咸蛋黃豆腐羹的做法圖解1

1.食材鹽滷豆腐一塊,鮮香菇


咸蛋黃豆腐羹的做法圖解2

2.豆腐放滾水綽好


咸蛋黃豆腐羹的做法圖解3

3.香茹洗凈切丁


咸蛋黃豆腐羹的做法圖解4

4.咸蛋黃蒸熟。(四隻就夠了)


咸蛋黃豆腐羹的做法圖解5

5.雞湯料一罐


咸蛋黃豆腐羹的做法圖解6

6.鍋裡倒入雞湯燒開


咸蛋黃豆腐羹的做法圖解7

7.再加入香菇丁


咸蛋黃豆腐羹的做法圖解8

8.再豆腐燒滾


咸蛋黃豆腐羹的做法圖解9

9.放入咸蛋黃燒開。加少量鹽,雞精


咸蛋黃豆腐羹的做法圖解10

10.用生粉勾芡,起鍋裝碗灑上蔥花,澆上麻油好香哦~


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