金瓜蛋羹

食材用料：

• 金瓜

• 雞蛋

• 蝦仁

食譜做法：

1.小金瓜一個，洗凈。

2.從頂部刨開，掏空瓜瓤瓜子。

3.準備一個雞蛋和幾個蝦仁。

4.溫水將雞蛋打開，倒入瓜內，快熟時再放蝦仁。

5.蓋上蓋子，蒸10分鐘左右。

6.蒸好的蛋羹。

7.吃著真的很香甜。