紅棗栗子煲烏雞

食材用料：

• 烏雞 一隻約1000克

• 無核紅棗 50克

• 栗子肉 150克

• 薑 5片

食譜做法：

1.烏雞請檔主宰好，回傢清理乾凈用開水氽一下去除腥味

2.與其它材料洗凈一同入煲加10碗清水，煲2小時左右下鹽調味即可