紅豆蓮子羹

食材用料：

• 紅豆

• 蓮子

• 百合

• 糖

食譜做法：

1.紅豆揀去壞的，清洗乾凈

2.用清水浸泡兩小時

4.百合洗凈浸泡

5.將紅豆瀝乾水份倒入鍋中

7.加入適量水

8.按2小時粥/湯鍵開始煮，實際耗時大約1個半左右，我提前關了。

9.煲至紅豆起沙還有適量水分，加糖調味，如有冰糖，可以加冰糖

10.煮至糖溶化即可

食譜小貼士：

蓮子最好不要長時間浸泡，有的蓮子浸泡時間過長反而不易煮爛