桂圓鴿蛋粥

桂圓鴿蛋粥的做法

食材用料:

  • 鴿蛋 四枚

  • 桂圓肉 6—8個

  • 枸杞 幾粒

  • 燕麥 兩湯勺

  • 冰糖 適量


食譜做法:

桂圓鴿蛋粥的做法圖解1

1.桂圓洗凈去皮及核(也可帶核一同煮),加適量水煮10分鐘


桂圓鴿蛋粥的做法圖解2

2.鴿蛋提前煮熟,去殼與燕麥片、冰糖、枸杞一同加入桂圓鍋中,大火燒開小火慢煮20分鐘左右,到粘稠即可食用


食譜小貼士:

早晚皆可食之。

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